سمبوسك الدجاج

اذهب الى الأسفل

GMT + 11 Hours سمبوسك الدجاج

مُساهمة من طرف دودو في الأربعاء 14 نوفمبر 2007, 19:47



سمبوسك الدجــــــاج

مقــــــاديـــــر الحشـــــوة/


دجاج مقطع قطع صغيرة

بصل , طماطم مقطعين قطع صغيرة,

جزر مبشور

فلفل رومي حسب الرغبة ممكن تستبدليه بحبات البازلاء

بقدونس +شبت

مكعب دجاج أوملح حسب رغبتك

بهارات فلفل أسود + كمـــــون

الطريقـــة /


نشوح البصل في مقدار ضئيل جدا ً من الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً

نضيف الطماطم ونقلبها

ثم نضيف مكعب الدجاج والدجاج وبقية المقادير

ونتبلها بالفلفل الأسود والكمون نضيف الملح لو مستعملتيش مكعبات الدجاج المالحة

نترك الخلطة تبرد وبعدين نحشيها رقاقات السمبوسك ونقليها في الزيت

ونزينها حسب الرغبة

وصحتين وعافية
avatar
دودو
عضو ماسى
عضو ماسى

عدد الرسائل : 347
البلد/المدينه : الأسكندرية
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 10/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى